FILOSOFIA

Anchesenza ha preso forma nel 2016 per stare bene con gusto dall’incontro di più passioni, la cucina, la fotografia, la ricerca, la scrittura, i viaggi, senza dimenticare l’obiettivo salute.

“La vita mi ha insegnato che in ogni piatto c’è prima di tutto l’amore, poi la conoscenza, il territorio, le usanze del mondo, i ricordi, i percorsi, infine gli ingredienti.

Sui miei profili web, parlo dei CON e dei SENZA, di ricette veloci, leggere, belle, perché oggi la bellezza è importante quanto svegliarsi pieni di energia e la leggerezza non è superficialità, ecco l’anchesenza.”